[Find ich gut] Labsal

Zu Weihnachten hatte ich Markus eine Kochkurs im „Labsal“ geschenkt und am letzten Samstag war es dann soweit. Die „Andenküche“ stand auf dem Programm. Kris empfing uns in seinem tollen kleinen Kochstudio. Der Tisch war frühlingshaft gedeckt und nach einem Begrüßungssekt und einer kleinen Vorbesprechung ging es los.

Mit sieben weiteren Kochinteressierten wurde geschnippelt, gerührt und zerlegt. Nachdem die Vorarbeiten soweit abgeschlossen und die ersten Gerichte im Ofen waren, durften wir die Vorspeise genießen.

Zwischen den Gängen ging es immer wieder kurz in die Küche, um das nächste Gericht zu finalisieren. Kris hatte tolle Tipps und Tricks parat, so dass uns auch zu Hause nun das Ein- oder Andere sicher leichter von der Hand geht.

Wir hatten viel Spaß und nach einem letzten Espresso kullerten wir nach gut vier Stunden mit kugelrund gegessenen Bäuchen aus dem Labsal.

Hier seht ihr noch einmal die Speisenfolge und zum Schluss den leckeren Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern. Mmmmm …

Vielen Dank, Kris, für den tollen Nachmittag.

 

[Find ich gut] Concept

Für Weihnachten war ich auf der Suche nach einem neuen Familienspiel. Mit Concept ist mir ein sehr guter Griff gelungen, denn wir hatten alle sehr viel Spaß damit.

Je nachdem, wie viele Personen spielen, erklärt man alleine oder als Zweierteam einen Begriff oder ein Sprichwort mittels verschiedenen Piktogrammen. Damit auch Kinder gut mitspielen können, gibt es die Begriffe in drei Schwierigkeitsstufen. Uns hat es mit vielen Leuten mehr Spaß gemacht, aber man kann es auch zu Dritt gut spielen.

Mir gefallen Spiele immer gut, die kurze Runden haben, unberechenbar sind und bei denen man nicht unbedingt super taktisch vorgehen muss. Alle drei Punkte sind hier gegeben.

Find ich gut – mein Kalender

Ich muss ja sagen, trotzdem ich sehr oft digital unterwegs bin benutze ich – zusätzlich – immer noch einen analogen Kalender. Auch für das nächste Jahr habe ich mir schon meinen Planer zugelegt, den ich euch hier kurz zeigen möchte.

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Für mich hat sich der A5-Spiralkalender von teNeues in den letzten Jahren gut bewährt. Eine Woche auf einer Seite bietet mir einen guten Überblick und die 5 Zeilen, die man pro Tag zur Verfügung hat reichen in den allermeisten Fällen aus. Und vor Allem hat man Linien auf die man ordentlich schreiben kann, was mir persönlich sehr wichtig ist.

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Für 2017 habe ich mir das Thema „New York“ ausgesucht. Außerdem gibt es noch „London“, „Paris“, „Landscape“ (den habe ich dieses Jahr) und „Country House“. Meinen Urlaub letzte Woche habe ich u.A. dazu genutzt schon einmal die Geburtstage und Ferien einzutragen, so dass ich jetzt gut vorbereitet bin, falls schon Termine für das neue Jahr kommen. So lange ist es ja nicht mehr hin …

 

[Find‘ ich gut] Gartenbücher

Zwei tolle Bücher zum Thema „Garten“ habe ich mir dieses Jahr besorgt. Nicht, dass schon einige Exemplare meine Bücherregale bereichern würden …

b2015-04-10 002Das erste Buch befasst sich allgemein mit dem Thema Gärtnern, denn trotzdem unser Garten ja nun schon ein paar Jahr besteht, sehe ich mich immer noch als „Anfänger“ und was das Thema Gemüseanbau angeht, sowieso.

b2015-04-10 004Das zweite Buch widmet sich speziell dem „Hochbeet“ und das ist ja dieses Jahr auch das Hauptthema in unserem Garten – unser neues Hochbeet. Bis jetzt muss ich sagen, wächst und gedeit dort alles prima. Ich werde euch demnächst mal wieder ein aktuelles Bild ins Gartentagebuch stellen.

Beide Bücher gefallen mir sehr gut und waren für meine Zwecke bestens geeignet.

[Find‘ ich gut] Mein Smoothie-Becher

Sorry, dass ich ihn euch so lange vorenthalten habe – mein neuer Smoothie-Becher:

b2015-03-30 sbWer mir auf Instagram folgt, hat ihn sicher schon ein paar Mal gesehen, denn er eignet sich prima, um meinen Frühstückssmoothie mit zur Arbeit zu nehmen. Und noch dazu sieht er toll aus, oder?

(Ich habe ihn bei amazon bestellt. Das habe ich euch oben verlinkt.)

Und so könnt ihr euch euren grünen Smoothie „zusammenbauen“:

gruener smoothie

Ich bevorzuge hier:
Spinat + Banane, Orange, Apfel + Chia + Wasser (+ Leinsamen + Kokosöl)